今日も1時間UP2にお付き合いいただきありがとうございました。
たくさんの方からのメッセージ本当に励みになります!
アグリアップへのメッセージもたくさんいただきました^^
今日はゲストに歌う介護士「SORA」くんをお呼びして、モノマネを
してもらったり曲を流したりとボリューム満点でした!!

泉州の野菜、そして生産者をピックアップしてお届けしている
アグリアップは地産地消にも関係してくる
「賞味期限」
をピックアップしてお届けしました!!
野菜加工品ではないので賞味期限は表示されていないのですが、
ご存知でしたか?
野菜は眼で見て判断!が基本です。
だからこそ、新しいものを新しいうちに食べたいですね☆
少しくらい古くなってもすぐに捨てずに痛んだ部分だけを
取り除いて食べましょう☆
賞味期限をできるだけ延ばさなければならない食品には
たくさんの「食品添加物」が入っています。
中には発がん性のあるものや、大量に食べると危険なものも
含まれているというから驚きです。
なによりもそれらの添加物を知らない間に口にしていることを
意識していない人が多い!
ある意味で多様化する食文化を支えてくれている「添加物」。
食べ物本来の価値と人間の感覚が薄れていくのは少し寂しいです。
食べ物を良く知りよりよく付き合っていくために、食べ物について
そして農業についてこれからも頑張って発信していきます!


おまけ:up2終了後たかし〜。そらくん、はらやんの三人が「アホ」
になってくれたショットです!!

念のためサイズを縮小しぼかしをいれておきます。。。
いや〜今日も楽しい放送でした!!
また来週までバイバイ!!